Batad: Il Tesoro Nascosto delle Filippine

Batad è un villaggio situato nella regione di Banaue, nelle Filippine, celebre per le sue spettacolari risaie a terrazza, dichiarate Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Questo luogo incantevole offre un’esperienza unica, immersi nella natura e nella cultura locale.

Dove si trova e come arrivare:

  • Batad si trova nella regione montuosa di Ifugao, nelle Filippine, a circa 12 ore di autobus da Manila.
  • Il punto di partenza per raggiungere Batad è solitamente la città di Banaue.
  • Da Banaue, è possibile prendere un jeepney o un triciclo fino al punto di partenza del sentiero per Batad.
  • L’ultima parte del tragitto verso Batad richiede un’escursione a piedi di circa un’ora, attraverso sentieri di montagna.

Dove alloggiare:

  • A Batad, le opzioni di alloggio sono principalmente guesthouse e homestay, gestite dalle famiglie locali.
  • Questi alloggi offrono un’esperienza autentica, permettendo di immergersi nella cultura locale.
  • È consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto durante l’alta stagione.

Come spostarsi:

  • Il modo principale per spostarsi a Batad è a piedi.
  • I sentieri di montagna offrono viste spettacolari, ma richiedono una buona forma fisica.
  • È possibile ingaggiare guide locali per escursioni e trekking.

Cosa vedere:

  • Le risaie a terrazza: sono l’attrazione principale di Batad, offrendo un paesaggio mozzafiato.
  • La cascata di Tappiyah: una cascata imponente, raggiungibile con un’escursione a piedi.
  • Il villaggio di Batad: un’occasione per conoscere la cultura e le tradizioni degli Ifugao.
  • Punti panoramici: I numerosi punti panoramici offrono viste indimenticabili sulle risaie.

Cibo tipico:

  • La cucina locale è semplice e gustosa, con piatti a base di riso, verdure e carne.
  • È possibile assaggiare specialità locali come il “pinikpikan” (pollo cucinato con metodi tradizionali) e il “kinilaw” (pesce crudo marinato).

Consigli utili:

  • Portare scarpe da trekking comode e adatte ai sentieri di montagna.
  • Vestirsi a strati, poiché le temperature possono variare.
  • Portare una torcia, soprattutto se si prevede di fare escursioni al tramonto o di sera.
  • Rispettare la cultura e le tradizioni locali.
  • Contribuire all’economia locale acquistando prodotti artigianali.

Curiosità:

  • Le risaie a terrazza di Batad sono state costruite a mano dagli Ifugao, utilizzando tecniche ingegnose.
  • Il sistema di irrigazione delle risaie è un esempio di ingegneria sostenibile.
  • Gli Ifugao hanno una ricca cultura e tradizioni, che si riflettono nell’arte, nella musica e nella danza.

Batad offre un’esperienza di viaggio indimenticabile, immersi nella natura e nella cultura di un popolo antico.