Goreme è una piccola cittadina situata nella Cappadocia, in Turchia. È famosa per il suo paesaggio unico. Goreme è chiamata la terra dei camini delle fate a causa delle sue formazioni rocciose uniche, che sono state scolpite dal vento e dall’acqua in forme bizzarre. Queste formazioni sono costituite da tufo, una roccia vulcanica friabile che si è accumulata nel corso di milioni di anni. Il vento e l’acqua hanno modellato il tufo, creando formazioni coniche con un pinnacolo in cima. I camini delle fate sono di dimensioni diverse, da pochi metri a diversi metri di altezza. Alcuni sono così alti che possono essere visti da chilometri di distanza. I camini delle fate sono una delle attrazioni turistiche più popolari della Cappadocia.
Come arrivare a Goreme
L’aeroporto più vicino a Goreme è quello di Kayseri, che dista circa un’ora di auto dalla cittadina. È possibile raggiungere Goreme anche in autobus, con un viaggio di circa 2 ore e mezza da Kayseri o di circa 4 ore da Istanbul.
Dove alloggiare a Goreme
Goreme offre una vasta scelta di alloggi, dai semplici ostelli ai lussuosi resort. La maggior parte degli alloggi si trova nel centro della cittadina, a pochi passi dalle principali attrazioni.
Cosa visitare e fare a Goreme
Goreme è una destinazione ricca di attrazioni, tra cui:
- Il Museo a cielo aperto di Goreme: un sito Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO che ospita numerose chiese e cappelle rupestri, decorate con affreschi bizantini risalenti al X-XIII secolo.
- La Valle dei Piccioni: una valle ricca di piccionaie scavate nella roccia.
- La Valle Rossa: una valle caratterizzata da rocce di colore rosso.
- Il Volo in mongolfiera: un’esperienza imperdibile per ammirare dall’alto il paesaggio unico della Cappadocia.
Cosa mangiare di tipico a Goreme
La cucina della Cappadocia è ricca e varia, e offre un mix di influenze turche, armene e arabe. Tra i piatti tipici da assaggiare ci sono:
- La pide: una focaccia turca condita con carne, verdure o formaggio.
- Il lahmacun: una pizza turca condita con carne macinata, cipolle, pomodori e spezie.
- Il kebab: un piatto a base di carne arrostita, servito con riso o pide.
- Il baklava: un dolce turco a base di pasta fillo, miele e frutta secca.
Consigli pratici per visitare Goreme
- Il periodo migliore per visitare Goreme è da maggio a ottobre, quando le temperature sono miti e le giornate sono lunghe.
- Se volete ammirare il paesaggio della Cappadocia dall’alto, è consigliabile prenotare un volo in mongolfiera in anticipo, soprattutto se viaggiate in alta stagione.
- Le scarpe comode sono indispensabili per visitare Goreme, in quanto ci sono molti sentieri da percorrere.
- La Cappadocia è una destinazione relativamente economica, ma è sempre bene contrattare i prezzi, soprattutto per i souvenir.
- Se volete vivere un’esperienza autentica, potete dormire in una delle tante cave scavate nella roccia, chiamate “cave hotel”.