Sharm el Sheik è una delle mete turistiche più famose e affascinanti dell’Egitto, situata sulla punta meridionale della penisola del Sinai, affacciata sul Mar Rosso. Questa città offre una varietà di attrazioni e attività per tutti i gusti e le esigenze, dal relax allo sport, dalla cultura alla natura.
Come arrivare a Sharm el Sheik
Per raggiungere Sharm el Sheik si può optare per diverse soluzioni, a seconda del budget e del tempo a disposizione. La più comoda e veloce è sicuramente l’aereo, visto che Sharm el Sheik dispone di un aeroporto internazionale che collega la città con le principali capitali europee e mediorientali. Il volo da Roma dura circa 4 ore e mezza, mentre da Milano circa 5 ore. Il costo del biglietto varia in base alla stagione e alla compagnia aerea, ma si può trovare una tariffa conveniente prenotando con anticipo o approfittando delle offerte dei tour operator.
C’ è la possibilità di raggiungere Sharm el Sheik via terra, con un autobus o un taxi. Questa soluzione è la meno costosa, ma anche la più lunga e faticosa, visto che il viaggio dura circa 8 ore e passa attraverso il deserto del Sinai. Il costo del biglietto dell’autobus è di circa 10 euro a persona, mentre il taxi si può contrattare intorno ai 100 euro. Il viaggio via terra è consigliabile solo per chi ha molto tempo a disposizione e vuole vivere un’esperienza avventurosa.
Cosa vedere a Sharm el Sheik
Sharm el Sheik offre una vasta gamma di attrazioni e luoghi da visitare, sia in città che nei dintorni. Tra le cose da non perdere ci sono:
- La barriera corallina: Sharm el Sheik è famosa per la sua barriera corallina, considerata una delle più belle al mondo. La barriera ospita una ricca biodiversità marina, con oltre 1000 specie di pesci e 250 specie di coralli. Per ammirare questo spettacolo della natura si può praticare lo snorkeling o le immersioni subacquee, oppure salire su una barca con il fondo trasparente. Tra i siti più belli per l’esplorazione subacquea ci sono Ras Mohammed, Tiran Island, Shark’s Bay e Naama Bay.
- La riserva naturale di Ras Mohamed: Ras Mohamed è una riserva naturale situata a circa 20 km da Sharm el Sheik, che comprende sia una parte terrestre che una parte marina. La riserva è un paradiso per gli amanti della natura e della fauna selvatica, con paesaggi mozzafiato tra montagne, deserti, mangrovie e spiagge. Tra le specie animali presenti ci sono volpi del deserto, gazzelle, ibis sacri, tartarughe marine e delfini.
- Il Monastero di Santa Caterina: è uno dei luoghi più sacri e antichi del cristianesimo, situato ai piedi del Monte Sinai, dove secondo la tradizione Mosè ricevette le tavole della legge da Dio. Il monastero fu fondato nel VI secolo d.C. e ospita una ricca collezione di icone, manoscritti, reliquie e tesori artistici. Il monastero è aperto al pubblico tutti i giorni tranne venerdì e domenica, dalle 9 alle 12 .
- Il Monte Sinai: è la montagna sacra per le tre religioni monoteiste, ebraismo, cristianesimo e islam, dove si crede che Dio abbia parlato a Mosè. Il Monte Sinai è alto 2285 metri e si può raggiungere a piedi o a dorso di cammello, seguendo due percorsi possibili: il sentiero dei cammelli, più lungo ma più facile, e il sentiero dei gradini, più breve ma più ripido. La salita richiede circa 3 ore, mentre la discesa circa 2 ore. Molti visitatori scelgono di salire di notte per ammirare l’alba dalla cima della montagna .
- Il Vecchio Mercato: Il Vecchio Mercato, o Sharm al-Maya, è il cuore pulsante della città, dove si può respirare l’atmosfera tipica egiziana tra bancarelle, negozi, caffè e ristoranti. Qui si può trovare di tutto, dai souvenir ai prodotti tipici, come spezie, profumi, tappeti e gioielli. Il Vecchio Mercato è anche il luogo ideale per assaggiare la cucina locale, a base di pesce fresco, carne alla griglia, verdure, pane e dolci. Il Vecchio Mercato è aperto tutti i giorni fino a tarda sera.
Cosa mangiare a Sharm el Sheik
La cucina di Sharm el Sheik riflette le influenze culturali e geografiche dell’Egitto, con piatti a base di ingredienti semplici ma saporiti. Tra le specialità da provare ci sono:
- Il falafel: è una polpetta fritta di ceci o fave, aromatizzata con erbe e spezie. Il falafel si mangia da solo o in un panino di pane pita, insieme a verdure, salsa di sesamo e salsa piccante. Il falafel è un piatto vegetariano e molto nutriente.
- Il kushari: è un piatto tipico della cucina egiziana, composto da riso, lenticchie, pasta, cipolle fritte e salsa di pomodoro piccante. Il kushari è un piatto economico e sostanzioso, che si trova in molti ristoranti e chioschi di strada.
- Il molokhia: è una zuppa di verdura verde scuro, simile agli spinaci, che si cucina con aglio, coriandolo e brodo di carne o pesce. Il molokhia si serve con pane arabo o riso e si accompagna con carne o pesce. Il molokhia ha un sapore intenso e una consistenza viscosa.
- Il shawarma: è una pietanza di carne tagliata a strisce sottili e cotta su uno spiedo verticale. La carne può essere di pollo, manzo o agnello e si condisce con spezie come cumino, paprika e curcuma. Lo shawarma si mangia in un panino di pane pita o in un piatto con insalata, salsa di yogurt e salsa piccante.
- Il baklava: è un dolce tipico della pasticceria orientale, fatto con strati di pasta fillo ripieni di frutta secca tritata (noci, pistacchi o mandorle) e bagnati con sciroppo di zucchero o miele. Il baklava ha un sapore dolce e croccante e si serve in piccoli pezzi quadrati o romboidali.
alcuni consigli pratici:
- Salute: Per prevenire eventuali problemi di salute, è bene seguire alcune norme igieniche come lavarsi spesso le mani, bere solo acqua imbottigliata, evitare il ghiaccio nelle bevande, scegliere alimenti cotti e non crudi, portare con sé una piccola farmacia con i medicinali essenziali e una crema solare ad alta protezione. Inoltre, è consigliabile sottoporsi a una profilassi antimalarica prima di partire e vaccinarsi contro l’epatite A e la febbre tifoide .
- Clima: Sharm el Sheik ha un clima desertico, con temperature elevate tutto l’anno e scarse precipitazioni. La stagione più calda va da maggio a settembre, con temperature che possono superare i 40°C, mentre la stagione più fresca va da novembre a marzo, con temperature che si aggirano intorno ai 20°C. Il mare è caldo e limpido in ogni stagione, con una temperatura media di 25°C. Per visitare Sharm el Sheik è bene portare abiti leggeri e traspiranti, un cappello, degli occhiali da sole e un maglione per la sera .
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