San Francisco è una delle città più affascinanti e cosmopolite d’America, situata sulla costa occidentale della California, tra l’Oceano Pacifico e la Baia di San Francisco, è famosa per il suo clima mite, le sue colline, i suoi ponti, i suoi quartieri e la sua cultura. E’ chiamata “la città sulle colline” in quanto è costruita su una quarantina di colline, alcune delle quali raggiungono altezze notevoli, come il Mount Davidson (282 metri), il Twin Peaks (281 metri) e il Telegraph Hill (84 metri). Le colline di San Francisco sono state formate da movimenti tettonici e da processi erosivi, e sono caratterizzate da pendenze ripide e da curve strette.

San Francisco è una meta ideale per chi ama l’arte, la natura e la diversità, e offre numerose attrazioni e attività da scoprire.

Come arrivare

San Francisco è facilmente raggiungibile in aereo, in treno o in auto. Se viaggi in aereo, puoi atterrare all’aeroporto internazionale di San Francisco (SFO), che si trova a circa 20 km dal centro della città, e poi prendere un taxi, un bus o il treno BART per raggiungere la tua destinazione. Se viaggi in treno, puoi scendere alla stazione di Embarcadero o di Powell Street, che si trovano nel cuore della città, e poi proseguire a piedi o con i mezzi pubblici.

Come muoversi

San Francisco è una città che si può esplorare facilmente a piedi, in bicicletta o con i mezzi pubblici. A piedi puoi goderti il panorama delle colline e dei grattacieli, scoprire i vari quartieri e le loro atmosfere, e ammirare le case vittoriane colorate. In bicicletta puoi pedalare lungo il lungomare, attraversare il famoso ponte Golden Gate o salire sulle alture di Twin Peaks. Con i mezzi pubblici puoi usare il Muni, il sistema di trasporto urbano che comprende bus, tram e metropolitana; il BART, il treno regionale che collega San Francisco alle altre città della baia; o il Cable Car, il caratteristico tram a trazione funicolare che percorre le strade più ripide della città.

Cosa vedere

San Francisco offre molti luoghi di interesse da visitare, che testimoniano la sua storia e la sua cultura. Tra le attrazioni principali ci sono:

• il Golden Gate Bridge, il ponte sospeso più famoso del mondo, che collega San Francisco alla contea di Marin;
• l’Alcatraz Island, l’isola che ospitava il celebre carcere federale dove furono rinchiusi criminali come Al Capone e Robert Stroud;
• il Fisherman’s Wharf, il molo dove si trovano ristoranti di pesce, negozi di souvenir e attrazioni come il Museo delle Cere e l’Acquario della Baia;
• il Chinatown, il quartiere cinese più grande e antico degli Stati Uniti, dove si può respirare l’atmosfera orientale tra negozi, templi e ristoranti;
• il Golden Gate Park, il parco urbano più grande della città, dove si possono trovare giardini botanici, laghi artificiali, musei e monumenti;
• l’Union Square, la piazza principale della città, dove si concentrano i grandi magazzini, le gallerie d’arte e i teatri.

Cosa mangiare

San Francisco offre una cucina varia ed eclettica, influenzata dalle diverse culture che hanno popolato la città. Tra i piatti tipici ci sono la clam chowder, una zuppa cremosa di vongole servita nel pane scavato; il cioppino, uno stufato di pesce e frutti di mare con pomodoro e vino bianco; il burrito mission style, un burrito gigante ripieno di carne, riso, fagioli e salsa; il sourdough bread, il pane acido fatto con lievito naturale; e la Ghirardelli chocolate, il cioccolato prodotto dalla famosa fabbrica fondata nel 1852.

Curiosità

1. La California è l’unico stato americano che è nato come repubblica indipendente. Nel 1846, un gruppo di coloni americani si ribellò al dominio messicano e proclamò la Repubblica della California, conosciuta anche come la Repubblica dell’Orso per la sua bandiera con un orso grizzly.
2. La California ha il maggior numero di parchi nazionali degli Stati Uniti, con ben nove aree protette che coprono oltre 15 mila chilometri quadrati. Tra i parchi nazionali della California ci sono il Parco Nazionale di Yosemite, famoso per le sue cascate e le sue sequoie giganti; il Parco Nazionale della Valle della Morte, il luogo più caldo e secco del Nord America; e il Parco Nazionale di Redwood, dove si trova l’albero più alto del mondo, Hyperion, alto 115 metri.
3. La California è lo stato con il maggior numero di terremoti negli Stati Uniti, con una media di circa 10 mila scosse all’anno, questo perché la California si trova sulla faglia di Sant’Andrea, una zona di confine tra due placche tettoniche che si muovono in direzioni opposte. Il terremoto più forte mai registrato in California fu quello di Fort Tejon nel 1857, che raggiunse una magnitudo di 7.9 sulla scala Richter.

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