Antigua Guatemala, o semplicemente Antigua, è una cittadina situata nel centro del Guatemala, a circa 1.500 metri di altitudine. Fu fondata nel 1543 e fu la capitale della Capitaneria Generale del Guatemala, un vasto territorio che comprendeva quasi tutta l’attuale America centrale.
Nel 1773, un terremoto distrusse gran parte della città, che fu ricostruita in seguito. Antigua Guatemala è oggi un sito Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, ed è una delle destinazioni turistiche più popolari del Guatemala.
Come arrivare
La città più vicina ad Antigua è Guatemala City, situata a circa 45 chilometri di distanza. È possibile raggiungere Antigua in autobus, taxi o auto a noleggio.
Dalla stazione degli autobus di Guatemala City, partono autobus frequenti per Antigua. Il viaggio dura circa un’ora e costa circa 50 quetzales (circa 4 euro).
In taxi, il viaggio da Guatemala City ad Antigua dura circa 45 minuti e costa circa 200 quetzales (circa 16 euro).
In auto a noleggio, il viaggio da Guatemala City ad Antigua dura circa 40 minuti.
Come spostarsi
La città di Antigua è relativamente piccola e può essere facilmente esplorata a piedi. Se si desidera visitare i luoghi più lontani, è possibile utilizzare il servizio di autobus locale, che è economico e frequento.
In alternativa, è possibile noleggiare una bicicletta o una motocicletta.
Cosa fare e visitare
Antigua è una città ricca di storia e cultura. Tra le cose da vedere e da fare, segnaliamo:
- Le rovine del Convento di Santa Clara: uno dei siti più iconici di Antigua, le rovine di questo antico convento sono una testimonianza della grandezza della città coloniale.
- La Cattedrale di Antigua: la cattedrale principale della città, la Cattedrale di Antigua è un imponente edificio in stile barocco.
- Il Parco Central: il cuore pulsante della città, il Parco Central è un luogo ideale per rilassarsi e ammirare l’architettura coloniale.
- I mercati: Antigua ospita numerosi mercati dove è possibile acquistare prodotti locali, come artigianato, souvenir e cibo.
Dove dormire
Antigua offre una vasta scelta di alloggi, da economici ostelli a lussuosi hotel.
Per chi cerca un’esperienza autentica, consigliamo di soggiornare in uno dei numerosi bed and breakfast della città.
La cucina guatemalteca è una fusione di influenze indigene, spagnole e africane. I piatti tipici sono spesso a base di mais, fagioli, carne e spezie.
Tra i piatti più popolari di Antigua Guatemala:
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Ceviche: è un piatto a base di pesce crudo marinato nel succo di limone, aglio, cipolla e altri ingredienti.
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Pollo con i peperoncini: è un piatto a base di pollo arrosto o fritto, servito con una salsa piccante a base di peperoncini, pomodori, cipolle e altri ingredienti.
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Tamales: sono una sorta di polpettone di mais ripieno di carne, verdure o frutta, avvolto in una foglia di mais e cotto al vapore.
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Pupusas: sono una sorta di tortilla di mais ripiena di carne, verdure o formaggio, fritte o cotte alla griglia.
- Horchata: è una bevanda a base di riso, cannella e vaniglia.
alcuni consigli pratici per visitare Antigua Guatemala:
- Il periodo migliore per visitare Antigua Guatemala è da novembre a marzo, quando il clima è più fresco e secco.
- Se si viaggia da Guatemala City, è possibile raggiungere Antigua in autobus, taxi o auto a noleggio.
- La città di Antigua è relativamente piccola e può essere facilmente esplorata a piedi.
- Se si desidera visitare i luoghi più lontani, è possibile utilizzare il servizio di autobus locale, che è economico e frequento.
- Antigua è una città sicura, ma è sempre consigliabile prestare attenzione ai propri effetti personali, soprattutto in luoghi affollati.
- La lingua ufficiale del Guatemala è lo spagnolo, ma è possibile trovare persone che parlano anche inglese.
- La moneta ufficiale del Guatemala è il quetzal.
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